椒盐鲫鱼汤

椒盐鲫鱼汤

热量：26.85千卡（100克可食部分）

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椒盐鲫鱼汤的营养成分

每100克可食部分

  • 26.85千卡

    热量

  • 3.94克

    蛋白质

  • 0.62克

    脂肪

  • 1.21克

    碳水化合物

  • 0.02克

    纤维素

椒盐鲫鱼汤营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)26.85
碳水化合物(克)1.21
脂肪(克)0.62
蛋白质(克)3.94
纤维素(克)0.02
维生素A(微克)3.97
维生素C(毫克)0.07
维生素E(毫克)0.15
胡萝卜素(微克)0.83
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.58
胆固醇(毫克)29.28
镁(毫克)10.06
钙(毫克)18.56
铁(毫克)0.34
锌(毫克)0.45
铜(毫克)0.02
锰(毫克)0.03
钾(毫克)67.43
磷(毫克)44.55
钠(毫克)104.07
硒(微克)3.27

椒盐鲫鱼汤介绍

1. 把鲫鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏洗净；
2. 鲫鱼用绍酒、精盐、姜片腌渍片刻，放入锅内；
3. 锅内加适量清水，放到旺火上烧沸，转用小火熬成浓汤；
4. 起锅前加入胡椒粉、味精、葱花即成。

椒盐鲫鱼汤的功效与作用

水肿食谱 产后调理食谱 冠心病食谱 滋阴食谱
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