胡萝卜拌豆芽

胡萝卜拌豆芽

热量：72.96千卡（100克可食部分）

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胡萝卜拌豆芽的营养成分

每100克可食部分

  • 72.96千卡

    热量

  • 1.76克

    蛋白质

  • 4.63克

    脂肪

  • 6.58克

    碳水化合物

  • 1.08克

    纤维素

胡萝卜拌豆芽营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)72.96
碳水化合物(克)6.58
脂肪(克)4.63
蛋白质(克)1.76
纤维素(克)1.08
维生素A(微克)107.59
维生素C(毫克)6.48
维生素E(毫克)4.15
胡萝卜素(微克)647.44
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.05
维生素B3(毫克)0.48
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)15.93
钙(毫克)12.60
铁(毫克)0.70
锌(毫克)0.32
铜(毫克)0.09
锰(毫克)0.15
钾(毫克)84.33
磷(毫克)33.33
钠(毫克)372.46
硒(微克)0.51

胡萝卜拌豆芽介绍

1.绿豆芽掐去两头并洗净后放入沸水锅内焯一下，捞出晾凉，放入盆内。
2.胡萝卜洗净后切成丝，放入豆芽盆内，加入辣椒油、精盐、白糖和醋，拌匀装盘即可。

胡萝卜拌豆芽的功效与作用

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