黄豆芽猪血汤

黄豆芽猪血汤

热量：25.96千卡（100克可食部分）

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黄豆芽猪血汤的营养成分

每100克可食部分

  • 25.96千卡

    热量

  • 3.00克

    蛋白质

  • 1.25克

    脂肪

  • 0.80克

    碳水化合物

  • 0.20克

    纤维素

黄豆芽猪血汤营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)25.96
碳水化合物(克)0.80
脂肪(克)1.25
蛋白质(克)3.00
纤维素(克)0.20
维生素A(微克)0.73
维生素C(毫克)1.06
维生素E(毫克)0.56
胡萝卜素(微克)4.38
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.14
胆固醇(毫克)10.04
镁(毫克)3.88
钙(毫克)3.80
铁(毫克)1.87
锌(毫克)0.13
铜(毫克)0.04
锰(毫克)0.06
钾(毫克)32.85
磷(毫克)13.07
钠(毫克)141.01
硒(微克)1.70

黄豆芽猪血汤介绍

1. 黄豆芽洗净，去根，切段；
2. 猪血用清水洗净；
3. 炒锅上火，下花生油烧七成热；
4. 爆香姜片，下黄豆芽炒香；
5. 注入清水，以旺火烧滚约30分钟；
6. 放入猪血，烧滚加盐调味即成。

黄豆芽猪血汤的功效与作用

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