蚝油四季豆

蚝油四季豆

热量：49.11千卡（100克可食部分）

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蚝油四季豆的营养成分

每100克可食部分

  • 49.11千卡

    热量

  • 2.00克

    蛋白质

  • 2.08克

    脂肪

  • 6.51克

    碳水化合物

  • 1.56克

    纤维素

蚝油四季豆营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)49.11
碳水化合物(克)6.51
脂肪(克)2.08
蛋白质(克)2.00
纤维素(克)1.56
维生素A(微克)29.48
维生素C(毫克)5.14
维生素E(毫克)2.08
胡萝卜素(微克)176.89
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.06
维生素B3(毫克)0.36
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)23.45
钙(毫克)36.28
铁(毫克)1.38
锌(毫克)0.22
铜(毫克)0.10
锰(毫克)0.16
钾(毫克)112.45
磷(毫克)45.47
钠(毫克)207.16
硒(微克)0.43

蚝油四季豆介绍

1.把四季豆去掉老筋，切斜丝；
2.红柿子椒洗净丝，大蒜切片；
3.煮锅加水烧开，加四季豆、盐、油煮两分钟左右捞起；
4.用凉水过凉捞起；
5.热锅凉油加大蒜小火炒出香味；
6.加四季豆；
7.加盐；
8.红柿子椒翻炒一会；
9.加味极鲜；
10.加蚝油；
11.翻炒均匀即可。

蚝油四季豆的功效与作用

消食开胃、养胃消食、甲状腺、强壮骨骼、治贫血、清热去火、散瘀止疼、防癌抗癌、减肥、强身健体、散瘀止痛、消食
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