枸杞子山药羊肉汤

枸杞子山药羊肉汤

热量：63.24千卡（100克可食部分）

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枸杞子山药羊肉汤的营养成分

每100克可食部分

  • 63.24千卡

    热量

  • 5.35克

    蛋白质

  • 3.72克

    脂肪

  • 2.35克

    碳水化合物

  • 0.30克

    纤维素

枸杞子山药羊肉汤营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)63.24
碳水化合物(克)2.35
脂肪(克)3.72
蛋白质(克)5.35
纤维素(克)0.30
维生素A(微克)24.37
维生素C(毫克)1.21
维生素E(毫克)0.12
胡萝卜素(微克)112.09
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.04
维生素B3(毫克)1.26
胆固醇(毫克)23.94
镁(毫克)9.07
钙(毫克)4.46
铁(毫克)1.27
锌(毫克)0.89
铜(毫克)0.23
锰(毫克)0.04
钾(毫克)91.30
磷(毫克)44.82
钠(毫克)144.87
硒(微克)8.61

枸杞子山药羊肉汤介绍

1.羊肉洗净，切小块，汆水。

2.山药洗净，去皮，切片；枸杞子洗净；葱洗净，切段；姜洗净，切片。

3.将羊肉、枸杞子、葱段和姜片放入砂锅中，加入适量清水和料酒，大火烧沸转小火煲2小时；加入山药再煮20分钟，加胡椒粉和盐调味即可。

枸杞子山药羊肉汤的功效与作用

羊肉有助元阳、补精血的作用，男士经常食用可补肾壮阳。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，帮助消化。
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