芙蓉瑶柱

芙蓉瑶柱

热量：166.52千卡（100克可食部分）

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芙蓉瑶柱的营养成分

每100克可食部分

  • 166.52千卡

    热量

  • 16.26克

    蛋白质

  • 9.30克

    脂肪

  • 4.64克

    碳水化合物

  • 0.37克

    纤维素

芙蓉瑶柱营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)166.52
碳水化合物(克)4.64
脂肪(克)9.30
蛋白质(克)16.26
纤维素(克)0.37
维生素A(微克)101.52
维生素C(毫克)0.51
维生素E(毫克)3.33
胡萝卜素(微克)22.87
维生素B1(毫克)0.11
维生素B2(毫克)0.18
维生素B3(毫克)1.17
胆固醇(毫克)294.35
镁(毫克)21.55
钙(毫克)41.82
铁(毫克)1.99
锌(毫克)1.37
铜(毫克)0.10
锰(毫克)0.11
钾(毫克)229.67
磷(毫克)156.69
钠(毫克)306.60
硒(微克)17.15

芙蓉瑶柱介绍

1.叉烧切丝；冬笋、香菇、葱分别洗净，均切丝；将鸡蛋放在碗内，加入发好的瑶柱、叉烧丝、笋丝、冬菇丝、葱丝、精盐、味精拌匀。
2.用油15克起锅，把拌匀的鸡蛋倒在锅中，将锅铲把原料拨平，修好蛋边成圆形，煎至两面金黄色上碟便成。

芙蓉瑶柱的功效与作用

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