豆腐杂菌汤

豆腐杂菌汤

热量：12.08千卡（100克可食部分）

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豆腐杂菌汤的营养成分

每100克可食部分

  • 12.08千卡

    热量

  • 1.17克

    蛋白质

  • 0.47克

    脂肪

  • 0.81克

    碳水化合物

  • 0.26克

    纤维素

豆腐杂菌汤营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)12.08
碳水化合物(克)0.81
脂肪(克)0.47
蛋白质(克)1.17
纤维素(克)0.26
维生素A(微克)0.07
维生素C(毫克)0.14
维生素E(毫克)0.36
胡萝卜素(微克)0.35
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.14
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)4.12
钙(毫克)20.55
铁(毫克)0.30
锌(毫克)0.17
铜(毫克)0.04
锰(毫克)0.06
钾(毫克)33.73
磷(毫克)21.10
钠(毫克)1.08
硒(微克)0.33

豆腐杂菌汤介绍

1、豆腐切成小块、平菇撕成小块、蟹味菇去根洗净、香菇用水泡发切成

2、锅中放入2000克水，加入菌汤底料烧开后再熬制10分钟。

3、放入豆腐以及蘑菇煮熟即可。

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