补肾充耳汤

补肾充耳汤

热量：17.49千卡（100克可食部分）

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补肾充耳汤的营养成分

每100克可食部分

  • 17.49千卡

    热量

  • 1.44克

    蛋白质

  • 1.13克

    脂肪

  • 0.35克

    碳水化合物

  • 0.01克

    纤维素

补肾充耳汤营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)17.49
碳水化合物(克)0.35
脂肪(克)1.13
蛋白质(克)1.44
纤维素(克)0.01
维生素A(微克)0.29
维生素C(毫克)0.06
维生素E(毫克)—
胡萝卜素(微克)0.69
维生素B1(毫克)—
维生素B2(毫克)0.01
维生素B3(毫克)0.10
胆固醇(毫克)11.49
镁(毫克)0.56
钙(毫克)2.50
铁(毫克)0.08
锌(毫克)0.10
铜(毫克)0.01
锰(毫克)0.04
钾(毫克)4.93
磷(毫克)2.26
钠(毫克)91.36
硒(微克)0.36

补肾充耳汤介绍

1. 猪肉洗净，逆纹切成3厘米长细丝，加姜末、太白粉（土豆淀粉）、黄酒拌匀，备用；大葱洗净切花。
2. 山茱萸、补骨脂、知母、龟板用纱布包好，放入锅内，加清水4杯煎煮30分钟后，弃包留汁。
3. 药汁煮沸，加入猪肉丝，边煮边搅散，再加入盐、味精、葱花略煮几沸即成。

补肾充耳汤的功效与作用

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