白扒鲨鱼头

白扒鲨鱼头

热量：131.58千卡（100克可食部分）

人气(5036)

白扒鲨鱼头的营养成分

单位：每100克可食部分

  • 131.58千卡

    热量

  • 19.65克

    蛋白质

  • 5.40克

    脂肪

  • 1.35克

    碳水化合物

  • 0.35克

    纤维素

营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)131.58
碳水化合物(克)1.35
脂肪(克)5.40
蛋白质(克)19.65
纤维素(克)0.35
维生素A(微克)19.65
维生素C(毫克)0.07
维生素E(毫克)0.62
胡萝卜素(微克)2.53
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.06
维生素B3(毫克)3.07
胆固醇(毫克)63.51
镁(毫克)34.07
钙(毫克)40.59
铁(毫克)1.28
锌(毫克)0.79
铜(毫克)0.07
锰(毫克)0.12
钾(毫克)266.62
磷(毫克)193.63
钠(毫克)526.90
硒(微克)48.21

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