小米面

小米面

热量:357.00千卡(100克可食部分)

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小米面的热量

每100克可食部分
  • 357.00千卡

    热量
  • 7.20克

    蛋白质
  • 2.10克

    脂肪
  • 77.70克

    碳水化合物
  • 0.70克

    纤维素

小米面营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)357.00
蛋白质(克)7.20
脂肪(克)2.10
碳水化合物(克)77.70
纤维素(克)0.70
嘌呤(毫克)—
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)1.80
饱和脂肪酸(克)0.60
单不饱和脂肪酸(克)0.30
多不饱和脂肪酸(克)0.90
α-亚油酸(克)28.70
亚油酸(克)516.60
α-亚麻酸(克)21.10
亚麻酸(克)379.80
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)—
维生素B1(毫克)0.13
维生素B2(毫克)0.08
维生素B3(毫克)2.50
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)—
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)40.00
磷(毫克)159.00
钾(毫克)129.00
钠(毫克)6.20
镁(毫克)57.00
铁(毫克)6.10
锌(毫克)1.18
硒(微克)2.82
铜(毫克)0.32
锰(毫克)0.55
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)—
赖氨酸(毫克)—
蛋氨酸(毫克)—
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)—
苏氨酸(毫克)—
色氨酸(毫克)—
缬氨酸(毫克)—
组氨酸(毫克)—
异亮氨酸(毫克)—
苯丙氨酸(毫克)—
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)—
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)—

小米面介绍

米面由小米精加工制作而成。我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统,因而小米面是一种营养价值较高的加工面粉。

小米面的功效与作用

小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。

1. 小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效;

2. 小米具有防止泛胃、呕吐的功效;

3. 还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力;

4. 小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

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