青稞

青稞

别名：青稞麦

热量：342.00千卡（100克可食部分）

人气：10040人阅读

青稞的热量

每100克可食部分

  • 342.00千卡

    热量

  • 8.10克

    蛋白质

  • 1.50克

    脂肪

  • 75.00克

    碳水化合物

  • 1.80克

    纤维素

青稞营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)342.00
蛋白质(克)8.10
脂肪(克)1.50
碳水化合物(克)75.00
纤维素(克)1.80
嘌呤(毫克)—
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)—
维生素B1(毫克)0.34
维生素B2(毫克)0.11
维生素B3(毫克)6.70
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.96
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)113.00
磷(毫克)405.00
钾(毫克)644.00
钠(毫克)77.00
镁(毫克)65.00
铁(毫克)40.70
锌(毫克)2.38
硒(微克)4.60
铜(毫克)5.13
锰(毫克)2.08
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)513.00
赖氨酸(毫克)175.00
蛋氨酸(毫克)57.00
胱氨酸(毫克)45.00
酪氨酸(毫克)267.00
苏氨酸(毫克)249.00
色氨酸(毫克)45.00
缬氨酸(毫克)297.00
组氨酸(毫克)308.00
异亮氨酸(毫克)215.00
苯丙氨酸(毫克)550.00
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)102.00
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)817.00

青稞介绍

青稞（英文：Hulless barley），是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，别名叫裸大麦、元麦、米大麦，是藏族人民喜爱的粮食。青稞在青藏高原具有悠久的栽培历史，距今已有3500年历史。

青稞的营养价值

青稞是麦类作物中含B—葡聚糖较高的作物，具有防治结肠癌、心血管疾病和糖尿病等作用。青稞还含有丰富的膳食纤维、支链淀粉和多种维生素及微量元素等物质。

青稞的功效与作用

下气宽中，壮筋益力，除湿发汗，止泄。


最新更新

知识推荐

云健康 • 健康饮食减肥 • 三高调理 • 排毒养颜      营养师专线：13366885944    邮箱：hpcn21@sina.com

Copyright © 2013 - 2023 北京华夏云健康科技有限公司 版权所有  京ICP备14038620号-1

本站声明：网站内容部分来自网络仅供读者参考，目的在于给读者提供更多的健康饮食知识，如有侵权信息请联系我们给与删除。