枇杷

别名：芦橘、金丸、芦枝、腊兄、粗客、炎果、焦子

热量：41.00千卡（100克可食部分）

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枇杷的营养成分

每100克可食部分

41.00千卡
热量
0.80克
蛋白质
0.20克
脂肪
9.30克
碳水化合物
0.80克
纤维素

枇杷营养信息

热量(千卡)41.00

碳水化合物(克)9.30

脂肪(克)0.20

蛋白质(克)0.80

纤维素(克)0.80

维生素A(微克)—

维生素C(毫克)8.00

维生素E(毫克)0.24

胡萝卜素(微克)—

维生素B1(毫克)0.01

维生素B2(毫克)0.03

维生素B3(毫克)0.30

胆固醇(毫克)—

镁(毫克)10.00

钙(毫克)17.00

铁(毫克)1.10

锌(毫克)0.21

铜(毫克)0.06

锰(毫克)0.34

钾(毫克)122.00

磷(毫克)8.00

钠(毫克)4.00

硒(微克)0.72

枇杷介绍

枇杷，别名：芦橘、金丸、芦枝，拉丁文名：Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl。蔷薇科枇杷属植物枇杷的成熟果实。枇杷原产中国东南部，因叶子形状似琵琶乐器而名，其花可入药。枇杷与大部分果树不同，在秋天或初冬开花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此是“果木中独备四时之气者”。其果肉柔软多汁，酸甜适度，味道鲜美，被誉为“果中之皇”。

枇杷的营养价值

枇杷含隐黄质、有机酸、糖类、果胶及胡萝卜素等化合物。枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，帮助消化吸收，止渴解暑；枇杷中含有苦杏仁甙，能润肺止咳、祛痰。除果实外，枇杷叶及枇杷核也是常用的中药材，枇杷叶具清肺胃热、降气化痰功能，用于肺热干咳、胃痛、流鼻血、胃热呕秽；枇杷核则用于治疗疝气，消除水肿，利关节。