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韩国温面

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韩国温面

别名:玉米温面

分类:韩国料理

热量:116.85大卡(每100克)

韩国温面


禁忌人群

适宜人群


韩国温面的功效标签
韩国温面介绍了解更多
1、将玉米面条清水浸泡并用手揉搓,使其完全散开,控水待用
2、制作牛肉冷面汤:在牛肉汤里加入适量酱油、醋、盐、砂糖、味精、醋,在调好的汤里加入1:10的冰水(牛肉冷面汤1份,兑10份冰水
3、将玉米面条和水一起下锅同煮,煮开时用筷子搅一搅,防止粘结,尝试待其变软无硬心时,立即捞出
放入已经备好的冰水中,并连续冲3~4次,沥干水分后放入碗内。
4,在装有冷面的碗中加入调好比例的牛肉冷面汤,再加入卤牛肉片、朝鲜泡菜、黄瓜、鸡蛋,以及冰块即可享用
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营养成分表

(每100克)
韩国温面的含量
  • 名称含量
  • 热量116.85大卡
  • 脂肪0.86
  • 碳水化合物23.18
  • 蛋白质4.13
  • 纤维素0.11

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