车前子

车前子

别名:车前实、虾蟆衣子、猪耳朵穗子、凤眼前仁

热量:67.00千卡(100克可食部分)

人气:7517人阅读

车前子的营养成分

每100克可食部分
  • 67.00千卡

    热量
  • 4.00克

    蛋白质
  • 1.00克

    脂肪
  • 13.70克

    碳水化合物
  • 3.30克

    纤维素

车前子营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)67.00
碳水化合物(克)13.70
脂肪(克)1.00
蛋白质(克)4.00
纤维素(克)3.30
维生素A(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素E(毫克)—
胡萝卜素(微克)5850.00
维生素B1(毫克)0.09
维生素B2(毫克)0.25
维生素B3(毫克)—
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)—
钙(毫克)309.00
铁(毫克)—
锌(毫克)—
铜(毫克)—
锰(毫克)—
钾(毫克)—
磷(毫克)175.00
钠(毫克)—
硒(微克)—

车前子介绍

车前子为车前科植物车前或平车前的成熟种子。车前多年生草本,生于山野、路旁、花圃或菜园、河边湿地。分布于全国各地;平车前生于山野、路旁、田埂及河边,分布于东北、华北、西北地区,河南、湖北、西藏等省区也有分布。

夏、秋二季种子成熟时采收果穗,晒干,搓出种子,除去杂质。

车前子呈椭圆形或不规则长圆形或三角形长圆形,略扁,长约2毫米,宽1毫米,表面淡棕色或黑褐色或棕色,有细皱纹,一面有灰白色凹点状种脐,质硬,切断面灰白色。遇水则粘,滑而膨胀,气微,味淡,嚼之带粘性。均以粒大、饱满,色棕红者为佳。

车前子的功效与作用

车前子味甘、淡,性微寒;归肾、膀胱、肝、肺经;质滑降利;

具有清热利水,明目祛痰的功效;

主治小便不利,淋浊带下,血淋尿血,水肿膨胀,黄疸,暑湿泻痢,目赤障翳,痰热咳嗽。

最新更新
云健康 • 健康饮食减肥 • 三高调理 • 排毒养颜      营养师专线:13366885944    邮箱:hpcn21@sina.com

Copyright © 2013 - 2023 北京华夏云健康科技有限公司 版权所有  京ICP备14038620号-1

本站声明:网站内容部分来自网络仅供读者参考,目的在于给读者提供更多的健康饮食知识,如有侵权信息请联系我们给与删除。