饼干

饼干

热量：435.00千卡（100克可食部分）

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饼干的热量

每100克可食部分

  • 435.00千卡

    热量

  • 9.00克

    蛋白质

  • 12.70克

    脂肪

  • 71.70克

    碳水化合物

  • 1.10克

    纤维素

饼干营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)435.00
蛋白质(克)9.00
脂肪(克)12.70
碳水化合物(克)71.70
纤维素(克)1.10
嘌呤(毫克)—
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)81.00
脂肪酸(克)8.50
饱和脂肪酸(克)1.40
单不饱和脂肪酸(克)1.30
多不饱和脂肪酸(克)5.80
α-亚油酸(克)62.30
亚油酸(克)5295.50
α-亚麻酸(克)5.30
亚麻酸(克)450.50
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)37.00
维生素B1(毫克)0.08
维生素B2(毫克)0.04
维生素B3(毫克)4.70
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)3.00
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)4.57
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)80.00
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)73.00
磷(毫克)88.00
钾(毫克)85.00
钠(毫克)204.10
镁(毫克)50.00
铁(毫克)1.90
锌(毫克)0.91
硒(微克)12.47
铜(毫克)0.23
锰(毫克)0.87
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)491.00
赖氨酸(毫克)136.00
蛋氨酸(毫克)93.00
胱氨酸(毫克)65.00
酪氨酸(毫克)177.00
苏氨酸(毫克)183.00
色氨酸(毫克)100.00
缬氨酸(毫克)333.00
组氨酸(毫克)141.00
异亮氨酸(毫克)292.00
苯丙氨酸(毫克)285.00
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)158.00
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)462.00

饼干介绍

饼干的词源所谓饼干的词源是“烤过两次的面包”，即从法语的bis（再来一次）和cuit（烤）中由来的。是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的，作为旅行、航海、登山时的储存食品，特别是在战争时期用于军人们的备用食品是非常方便适用的。

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