阿胶

阿胶

别名：驴皮胶

热量：400.00千卡（100克可食部分）

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阿胶的热量

每100克可食部分

  • 400.00千卡

    热量

  • 80.00克

    蛋白质

  • 8.00克

    脂肪

  • 2.00克

    碳水化合物

  • 0.00克

    纤维素

阿胶营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)400.00
蛋白质(克)80.00
脂肪(克)8.00
碳水化合物(克)2.00
纤维素(克)—
嘌呤(毫克)—
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)—
维生素B1(毫克)—
维生素B2(毫克)—
维生素B3(毫克)—
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)—
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)—
磷(毫克)—
钾(毫克)—
钠(毫克)—
镁(毫克)—
铁(毫克)—
锌(毫克)—
硒(微克)—
铜(毫克)—
锰(毫克)—
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)—
赖氨酸(毫克)—
蛋氨酸(毫克)—
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)—
苏氨酸(毫克)—
色氨酸(毫克)—
缬氨酸(毫克)—
组氨酸(毫克)—
异亮氨酸(毫克)—
苯丙氨酸(毫克)—
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)—
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)—

阿胶介绍

阿胶为马科动物驴的皮，经煎煮、浓缩制成的固体胶，原产地是山东“东阿”，至今已有近三千年历史。是传统的滋补上品、补血圣药，药食两用，长期服用可补血养血、美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力。



阿胶的营养价值

主要原料为驴皮，辅料为黄酒、冰糖、豆油。


阿胶的功效与作用

补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。


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