醉鸡

醉鸡

热量：199.10千卡（100克可食部分）

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醉鸡的营养成分

每100克可食部分

  • 199.10千卡

    热量

  • 14.57克

    蛋白质

  • 7.00克

    脂肪

  • 1.10克

    碳水化合物

  • 0.00克

    纤维素

醉鸡营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)199.10
碳水化合物(克)1.10
脂肪(克)7.00
蛋白质(克)14.57
纤维素(克)—
维生素A(微克)35.73
维生素C(毫克)—
维生素E(毫克)0.50
胡萝卜素(微克)—
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.07
维生素B3(毫克)4.17
胆固醇(毫克)78.91
镁(毫克)14.18
钙(毫克)7.25
铁(毫克)1.05
锌(毫克)0.81
铜(毫克)0.05
锰(毫克)0.03
钾(毫克)186.90
磷(毫克)116.15
钠(毫克)185.16
硒(微克)8.75

醉鸡介绍

1. 鸡处理干净，至沸水中煮熟，捞起冷却，以盐抹匀（勿过量），剁成块状，放置盆中，加味精、绍兴酒、水500毫升，浸没全鸡。
2. 放置冰箱冷藏24小时以后，即可取出食用。

醉鸡的功效与作用

营养不良调理 气血双补调理 补虚养身调理
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