猪舌西洋菜汤

猪舌西洋菜汤

热量：49.56千卡（100克可食部分）

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猪舌西洋菜汤的营养成分

每100克可食部分

  • 49.56千卡

    热量

  • 3.46克

    蛋白质

  • 3.47克

    脂肪

  • 1.30克

    碳水化合物

  • 0.34克

    纤维素

猪舌西洋菜汤营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)49.56
碳水化合物(克)1.30
脂肪(克)3.47
蛋白质(克)3.46
纤维素(克)0.34
维生素A(微克)250.93
维生素C(毫克)8.18
维生素E(毫克)0.31
胡萝卜素(微克)1489.74
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.08
维生素B3(毫克)0.92
胆固醇(毫克)29.53
镁(毫克)4.90
钙(毫克)9.45
铁(毫克)0.71
锌(毫克)0.55
铜(毫克)0.05
锰(毫克)0.05
钾(毫克)75.44
磷(毫克)35.34
钠(毫克)24.61
硒(微克)2.32

猪舌西洋菜汤介绍

猪舌用开水烫过，刮去舌苔洗净，西洋菜摘好洗净，无花果切开，陈皮浸软刮瓢洗净，清水煲滚后放料煲滚20分钟，小火2小时。调味即可。

猪舌西洋菜汤的功效与作用

清肝润肺。
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