猪肉鸭蛋汤

猪肉鸭蛋汤

热量：84.30千卡（100克可食部分）

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猪肉鸭蛋汤的营养成分

每100克可食部分

  • 84.30千卡

    热量

  • 3.42克

    蛋白质

  • 7.37克

    脂肪

  • 1.09克

    碳水化合物

  • 0.03克

    纤维素

猪肉鸭蛋汤营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)84.30
碳水化合物(克)1.09
脂肪(克)7.37
蛋白质(克)3.42
纤维素(克)0.03
维生素A(微克)40.09
维生素C(毫克)0.19
维生素E(毫克)1.56
胡萝卜素(微克)7.07
维生素B1(毫克)0.05
维生素B2(毫克)0.07
维生素B3(毫克)0.45
胆固醇(毫克)89.09
镁(毫克)4.27
钙(毫克)10.02
铁(毫克)0.66
锌(毫克)0.49
铜(毫克)0.03
锰(毫克)0.02
钾(毫克)45.75
磷(毫克)51.88
钠(毫克)365.73
硒(微克)3.66

猪肉鸭蛋汤介绍

1. 将猪肉洗净，切小块或丝；
2. 鸭蛋磕入碗中，搅匀；
3. 蒜苗（青蒜）切细末待用；
4. 锅中加水或高汤上火，下入猪肉，待熟时，再打入鸭蛋；
5. 熟后加入调料，撒上切好的蒜苗，淋少量香油即成。

猪肉鸭蛋汤的功效与作用

补虚养身食谱 滋阴食谱 补血食谱
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