粘米粉

粘米粉

别名：大米粉，籼米粉

热量：366.00千卡（100克可食部分）

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粘米粉的营养成分

每100克可食部分

  • 366.00千卡

    热量

  • 5.70克

    蛋白质

  • 1.40克

    脂肪

  • 80.70克

    碳水化合物

  • 1.00克

    纤维素

粘米粉营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)366.00
碳水化合物(克)80.70
脂肪(克)1.40
蛋白质(克)5.70
纤维素(克)1.00
维生素A(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素E(毫克)—
胡萝卜素(微克)—
维生素B1(毫克)—
维生素B2(毫克)—
维生素B3(毫克)—
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)52.00
钙(毫克)7.00
铁(毫克)0.20
锌(毫克)—
铜(毫克)0.23
锰(毫克)2.20
钾(毫克)148.00
磷(毫克)211.00
钠(毫克)—
硒(微克)—

粘米粉介绍

粘米粉是用禾本科植物稻的种子（大米）磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，是多种食品的原料，是各种大米中糯性最低的品种，有着糯米粉不可代替的作用。选购粘米粉时要注意：真正纯正的粘米粉并非是雪白色的，而是微微带点灰白。


粘米粉的功效与作用

补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻。


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