月饼(五仁)

热量：424.00千卡（100克可食部分）

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月饼(五仁)的营养成分

每100克可食部分

424.00千卡
热量
8.00克
蛋白质
16.00克
脂肪
64.00克
碳水化合物
3.90克
纤维素

月饼(五仁)营养信息

热量(千卡)424.00

碳水化合物(克)64.00

脂肪(克)16.00

蛋白质(克)8.00

纤维素(克)3.90

维生素A(微克)7.00

维生素C(毫克)—

维生素E(毫克)8.82

胡萝卜素(微克)40.00

维生素B1(毫克)—

维生素B2(毫克)0.08

维生素B3(毫克)4.00

胆固醇(毫克)—

镁(毫克)27.00

钙(毫克)54.00

铁(毫克)2.80

锌(毫克)0.61

铜(毫克)0.22

锰(毫克)0.38

钾(毫克)198.00

磷(毫克)110.00

钠(毫克)18.50

硒(微克)7.00

月饼(五仁)介绍

月饼是久负盛名的汉族传统小吃，深受中国人民喜爱。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。时至今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中广式、京式、苏式、潮式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱。

月饼(五仁)的营养价值

月饼内馅多采用植物性原料种子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等，对人体有一定的保健作用。植物性的种子含不饱和脂肪酸高，以油酸、亚油酸居多，对软化血管防止动脉硬化有益；含矿物质，有利于提高免疫力，预防儿童锌缺乏、缺铁贫血；莲子、红小豆、芝麻含钾很高，置换细胞内钠盐排出，营养心肌、调节血压；从中医角度看，一些原料性温平居多，强心、镇静、安神，一些种子富含维生素E，抗衰老，滋皮肤、乌须发。