燕麦红小豆粥

燕麦红小豆粥

热量：81.52千卡（100克可食部分）

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燕麦红小豆粥的营养成分

每100克可食部分

  • 81.52千卡

    热量

  • 2.47克

    蛋白质

  • 0.66克

    脂肪

  • 17.26克

    碳水化合物

  • 0.98克

    纤维素

燕麦红小豆粥营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)81.52
碳水化合物(克)17.26
脂肪(克)0.66
蛋白质(克)2.47
纤维素(克)0.98
维生素A(微克)0.40
维生素C(毫克)—
维生素E(毫克)0.54
胡萝卜素(微克)2.46
维生素B1(毫克)0.05
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.32
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)15.18
钙(毫克)7.85
铁(毫克)0.72
锌(毫克)0.34
铜(毫克)0.07
锰(毫克)0.33
钾(毫克)61.37
磷(毫克)45.28
钠(毫克)1.06
硒(微克)0.79

燕麦红小豆粥介绍

1.薏米、红小豆洗净，分别浸泡6小时；燕麦仁、大米洗净，分别浸泡30分钟。

2.锅置火上，放入薏米、红小豆、大米和适量清水，大火烧沸后改小火，煮熟。

3.放入燕麦仁，继续熬煮；待粥熟烂时，放入冰糖即可。

燕麦红小豆粥的功效与作用

红小豆能补气血，薏米、燕麦仁有健脾和胃、活血化瘀之效，适合痰湿、血瘀体质的人食用。还适合脾虚湿盛的高血脂症患者食用。软糯香郁的杂粮粥，可为食欲缺乏的人提供足够能量，帮助恢复体力。
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