羊肉串(炸)

羊肉串(炸)

热量：217.00千卡（100克可食部分）

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羊肉串(炸)的营养成分

每100克可食部分

  • 217.00千卡

    热量

  • 18.30克

    蛋白质

  • 11.50克

    脂肪

  • 10.00克

    碳水化合物

  • 0.00克

    纤维素

羊肉串(炸)营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)217.00
碳水化合物(克)10.00
脂肪(克)11.50
蛋白质(克)18.30
纤维素(克)—
维生素A(微克)40.00
维生素C(毫克)—
维生素E(毫克)6.56
胡萝卜素(微克)—
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.41
维生素B3(毫克)4.70
胆固醇(毫克)109.00
镁(毫克)29.00
钙(毫克)38.00
铁(毫克)4.20
锌(毫克)3.84
铜(毫克)0.12
锰(毫克)0.20
钾(毫克)297.00
磷(毫克)194.00
钠(毫克)580.80
硒(微克)6.53

羊肉串(炸)介绍

羊肉串以新疆烤羊肉串为代表的普及性烧烤，基本是属于大众食品，有街头夜市的烧烤摊和烧烤和自助野炊种三种方式。

羊肉串(炸)的营养价值

羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一，可收到进补和防寒的双重效果。羊后腿肉，肉中夹筋，筋肉相连，较适于酱制。



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