雪菜冬瓜汤

雪菜冬瓜汤

热量：15.35千卡（100克可食部分）

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雪菜冬瓜汤的营养成分

每100克可食部分

  • 15.35千卡

    热量

  • 0.39克

    蛋白质

  • 1.00克

    脂肪

  • 1.43克

    碳水化合物

  • 0.41克

    纤维素

雪菜冬瓜汤营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)15.35
碳水化合物(克)1.43
脂肪(克)1.00
蛋白质(克)0.39
纤维素(克)0.41
维生素A(微克)9.76
维生素C(毫克)9.51
维生素E(毫克)0.14
胡萝卜素(微克)57.70
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.01
维生素B3(毫克)0.16
胆固醇(毫克)0.83
镁(毫克)5.16
钙(毫克)27.94
铁(毫克)0.37
锌(毫克)0.09
铜(毫克)0.03
锰(毫克)0.05
钾(毫克)54.40
磷(毫克)8.71
钠(毫克)133.13
硒(微克)0.15

雪菜冬瓜汤介绍

1. 将冬瓜切成4厘米长、七毫米厚、3厘米宽的块状，洗净；
2. 把雪菜洗净，切成末待用；
3. 将冬瓜放入沸水中煮四五分钟，捞出浸到冷水里，冷透捞出；
4. 锅放在旺火上，倒进高汤后，放入冬瓜和雪菜末；
5. 烧开后撇去浮沫，加入精盐、味精，盖上锅盖烧2分钟左右；6. 淋上植物油即成。

雪菜冬瓜汤的功效与作用

清热解毒调理 利尿调理 水肿调理 祛痰调理 痔疮调理 减肥瘦身调理
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