咸酸菜蚝豉汤

咸酸菜蚝豉汤

热量：20.66千卡（100克可食部分）

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咸酸菜蚝豉汤的营养成分

每100克可食部分

  • 20.66千卡

    热量

  • 1.72克

    蛋白质

  • 0.59克

    脂肪

  • 2.02克

    碳水化合物

  • 0.04克

    纤维素

咸酸菜蚝豉汤营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)20.66
碳水化合物(克)2.02
脂肪(克)0.59
蛋白质(克)1.72
纤维素(克)0.04
维生素A(微克)1.36
维生素C(毫克)0.17
维生素E(毫克)0.25
胡萝卜素(微克)2.54
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.03
维生素B3(毫克)0.46
胆固醇(毫克)22.92
镁(毫克)16.11
钙(毫克)32.18
铁(毫克)1.71
锌(毫克)2.09
铜(毫克)1.73
锰(毫克)0.19
钾(毫克)57.73
磷(毫克)31.62
钠(毫克)183.39
硒(微克)18.76

咸酸菜蚝豉汤介绍

1.酸菜梗（咸酸菜）洗净，切片；蚝豉清水略浸，洗净；猪瘦肉洗净，切片。
2.把蚝豉、猪瘦肉、咸酸菜放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，加盐、味精调味供用。

咸酸菜蚝豉汤的功效与作用

滋阴食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱
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