四丝汤

四丝汤

热量：35.40千卡（100克可食部分）

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四丝汤的营养成分

每100克可食部分

  • 35.40千卡

    热量

  • 4.40克

    蛋白质

  • 1.57克

    脂肪

  • 0.93克

    碳水化合物

  • 0.07克

    纤维素

四丝汤营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)35.40
碳水化合物(克)0.93
脂肪(克)1.57
蛋白质(克)4.40
纤维素(克)0.07
维生素A(微克)9.42
维生素C(毫克)0.09
维生素E(毫克)0.07
胡萝卜素(微克)6.99
维生素B1(毫克)0.11
维生素B2(毫克)0.03
维生素B3(毫克)1.16
胆固醇(毫克)17.11
镁(毫克)4.89
钙(毫克)3.41
铁(毫克)0.59
锌(毫克)0.57
铜(毫克)0.02
锰(毫克)0.01
钾(毫克)59.50
磷(毫克)41.13
钠(毫克)171.92
硒(微克)1.86

四丝汤介绍

1. 猪肉、冬笋、鸡肉、火腿均切成5厘米长的细丝待用；
2. 炒锅放在旺火上，倒入鸡汤，放入精盐、味精，先把猪肉丝、笋丝下锅，待煮沸；
3. 撇去浮沫，放入料酒，放入鸡丝、火腿丝略煮，盛在汤碗中即可。

四丝汤的功效与作用

贫血食谱 滋阴食谱
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