肉茸榨菜粉皮

肉茸榨菜粉皮

热量：208.08千卡（100克可食部分）

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肉茸榨菜粉皮的营养成分

每100克可食部分

  • 208.08千卡

    热量

  • 5.81克

    蛋白质

  • 15.23克

    脂肪

  • 12.25克

    碳水化合物

  • 0.44克

    纤维素

肉茸榨菜粉皮营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)208.08
碳水化合物(克)12.25
脂肪(克)15.23
蛋白质(克)5.81
纤维素(克)0.44
维生素A(微克)12.95
维生素C(毫克)0.21
维生素E(毫克)0.15
胡萝卜素(微克)33.60
维生素B1(毫克)0.11
维生素B2(毫克)0.08
维生素B3(毫克)1.51
胆固醇(毫克)32.58
镁(毫克)14.99
钙(毫克)17.57
铁(毫克)1.40
锌(毫克)1.05
铜(毫克)0.21
锰(毫克)0.09
钾(毫克)127.73
磷(毫克)75.95
钠(毫克)445.15
硒(微克)5.30

肉茸榨菜粉皮介绍

1.粉皮放在滚水里浸约半小时至软身，冲冷水，切成条状，垫在碟底；猪肉洗净剁成茸状加入调味料拌匀；榨菜洗净略浸，切成幼粒；蒜去皮洗净捣成蒜茸备用。
2.烧红锅，下油，爆香蒜茸，加入猪肉茸炒香至八成熟时，加入榨菜粒及适量清水，炒匀，再加入芡汁料，兜匀上碟。

肉茸榨菜粉皮的功效与作用

贫血食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱
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