马蹄蕹菜汤

马蹄蕹菜汤

热量：18.72千卡（100克可食部分）

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马蹄蕹菜汤的营养成分

每100克可食部分

  • 18.72千卡

    热量

  • 0.60克

    蛋白质

  • 0.98克

    脂肪

  • 2.09克

    碳水化合物

  • 0.41克

    纤维素

马蹄蕹菜汤营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)18.72
碳水化合物(克)2.09
脂肪(克)0.98
蛋白质(克)0.60
纤维素(克)0.41
维生素A(微克)57.10
维生素C(毫克)6.24
维生素E(毫克)0.92
胡萝卜素(微克)343.22
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.24
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)7.62
钙(毫克)22.74
铁(毫克)0.59
锌(毫克)0.55
铜(毫克)0.03
锰(毫克)0.17
钾(毫克)82.11
磷(毫克)12.52
钠(毫克)128.56
硒(微克)0.34

马蹄蕹菜汤介绍

1.摘取蕹菜嫩尖及叶，用水洗净，马蹄去皮，洗净，切成条；

2.锅置火上，加入清水750毫升，放入马蹄条先煮沸10分钟，加入蕹菜再煮沸，加入精盐、香油即成。

马蹄蕹菜汤的功效与作用

补充纤维素和维生素C等多种营养素。


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