莲子银耳汤

莲子银耳汤

热量：68.19千卡（100克可食部分）

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莲子银耳汤的营养成分

每100克可食部分

  • 68.19千卡

    热量

  • 1.43克

    蛋白质

  • 0.20克

    脂肪

  • 16.07克

    碳水化合物

  • 1.19克

    纤维素

莲子银耳汤营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)68.19
碳水化合物(克)16.07
脂肪(克)0.20
蛋白质(克)1.43
纤维素(克)1.19
维生素A(微克)0.28
维生素C(毫克)2.59
维生素E(毫克)0.38
胡萝卜素(微克)1.56
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.07
维生素B3(毫克)0.77
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)17.67
钙(毫克)12.56
铁(毫克)0.61
锌(毫克)0.26
铜(毫克)0.12
锰(毫克)0.44
钾(毫克)111.61
磷(毫克)41.41
钠(毫克)2.36
硒(微克)0.36

莲子银耳汤介绍

1.莲子提前用温水浸泡4-6小时；桂圆肉洗净；红枣洗净，去核；银耳用温水浸泡，洗净，撕片。

2.莲子、桂圆肉、红枣和银耳放入砂锅中，加入适量清水，  大火烧沸转小火煲1小时，加白糖调味即可。

莲子银耳汤的功效与作用

莲子具有养心、补虚、补脾的功效；银耳可以用于心悸、失眠体虚 、遗精等症。
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