凉拌荷兰豆

凉拌荷兰豆

热量：36.50千卡（100克可食部分）

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凉拌荷兰豆的营养成分

每100克可食部分

  • 36.50千卡

    热量

  • 2.57克

    蛋白质

  • 0.66克

    脂肪

  • 5.63克

    碳水化合物

  • 1.38克

    纤维素

凉拌荷兰豆营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)36.50
碳水化合物(克)5.63
脂肪(克)0.66
蛋白质(克)2.57
纤维素(克)1.38
维生素A(微克)78.24
维生素C(毫克)15.64
维生素E(毫克)0.52
胡萝卜素(微克)469.45
维生素B1(毫克)0.09
维生素B2(毫克)0.04
维生素B3(毫克)0.70
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)16.69
钙(毫克)50.09
铁(毫克)0.96
锌(毫克)0.50
铜(毫克)0.06
锰(毫克)0.48
钾(毫克)115.07
磷(毫克)19.75
钠(毫克)199.71
硒(微克)0.50

凉拌荷兰豆介绍

1.荷兰豆去筋，洗净。
2.锅里放水，水开后放几滴油，放入荷兰豆，焯水30秒。

3.捞出过凉水。

4.凉凉切丝，用适量盐、一茶勺糖、适量白胡椒粉、半勺香油、半勺鲜贝露，半勺鱼露拌匀。

5.点缀胡萝卜丝、玉米粒、（有白芝麻加点更好）。
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