海螺猪骨汤

海螺猪骨汤

热量：82.80千卡（100克可食部分）

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海螺猪骨汤的营养成分

每100克可食部分

  • 82.80千卡

    热量

  • 10.82克

    蛋白质

  • 2.60克

    脂肪

  • 4.21克

    碳水化合物

  • 0.17克

    纤维素

海螺猪骨汤营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)82.80
碳水化合物(克)4.21
脂肪(克)2.60
蛋白质(克)10.82
纤维素(克)0.17
维生素A(微克)15.44
维生素C(毫克)0.50
维生素E(毫克)0.03
胡萝卜素(微克)84.93
维生素B1(毫克)0.09
维生素B2(毫克)0.22
维生素B3(毫克)0.70
胆固醇(毫克)93.95
镁(毫克)85.33
钙(毫克)233.82
铁(毫克)2.84
锌(毫克)1.64
铜(毫克)0.05
锰(毫克)0.17
钾(毫克)114.32
磷(毫克)81.23
钠(毫克)153.73
硒(微克)33.42

海螺猪骨汤介绍

1. 海螺用沸水浸泡，除去头盖和尾肉，捞出洗净后切块；
2. 枸杞洗净，去杂质，用温水浸泡加软；
3. 猪排骨洗净，锤破；
4. 山药洗净去皮，切成小丁；
5. 生姜去皮切成片；
6. 猪骨置炖锅内，加入适量清水烧开，下螺肉、山药、枸杞煮2小时，下姜片、料酒、精盐即可。

海螺猪骨汤的功效与作用

营养不良食谱 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱
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