海带丝炒肉丝

海带丝炒肉丝

热量：136.64千卡（100克可食部分）

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海带丝炒肉丝的营养成分

每100克可食部分

  • 136.64千卡

    热量

  • 13.79克

    蛋白质

  • 8.08克

    脂肪

  • 2.29克

    碳水化合物

  • 0.16克

    纤维素

海带丝炒肉丝营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)136.64
碳水化合物(克)2.29
脂肪(克)8.08
蛋白质(克)13.79
纤维素(克)0.16
维生素A(微克)29.25
维生素C(毫克)0.03
维生素E(毫克)3.12
胡萝卜素(微克)1.35
维生素B1(毫克)0.36
维生素B2(毫克)0.11
维生素B3(毫克)3.87
胆固醇(毫克)53.43
镁(毫克)25.65
钙(毫克)17.87
铁(毫克)2.50
锌(毫克)2.06
铜(毫克)0.08
锰(毫克)0.09
钾(毫克)273.13
磷(毫克)133.76
钠(毫克)531.44
硒(微克)8.82

海带丝炒肉丝介绍

1. 先将肥瘦适度的猪肉用清水洗净，顺纤维切成肉丝；
2. 肉丝放入油锅旺火煸炒4分钟；
3. 然后将海带用清水浸软泡发，用水洗净；
4. 海带切成细丝后，入锅；
5. 随即加入盐、白糖、酱油、素油、姜末和少量清水，再以旺火拌炒4分钟，即可勾芡出锅。

海带丝炒肉丝的功效与作用

气血双补食谱 营养不良食谱 清热去火食谱 滋阴食谱
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