枸杞山药蛋煲瘦肉

枸杞山药蛋煲瘦肉

热量：36.33千卡（100克可食部分）

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枸杞山药蛋煲瘦肉的营养成分

每100克可食部分

  • 36.33千卡

    热量

  • 4.54克

    蛋白质

  • 1.34克

    脂肪

  • 1.68克

    碳水化合物

  • 0.18克

    纤维素

枸杞山药蛋煲瘦肉营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)36.33
碳水化合物(克)1.68
脂肪(克)1.34
蛋白质(克)4.54
纤维素(克)0.18
维生素A(微克)21.12
维生素C(毫克)0.70
维生素E(毫克)0.10
胡萝卜素(微克)70.85
维生素B1(毫克)0.12
维生素B2(毫克)0.03
维生素B3(毫克)1.18
胆固醇(毫克)17.19
镁(毫克)7.52
钙(毫克)2.91
铁(毫克)1.04
锌(毫克)0.66
铜(毫克)0.05
锰(毫克)0.03
钾(毫克)83.68
磷(毫克)44.05
钠(毫克)15.34
硒(微克)2.15

枸杞山药蛋煲瘦肉介绍

1.瘦肉洗净切大块，沸水烫过备用。
2.山药去皮切块，枸杞洗净；姜洗净切片。
3.将瘦肉与山药、枸杞放入沙锅内，加足量水，小火煲约3小时即可。

枸杞山药蛋煲瘦肉的功效与作用

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