枸杞菠菜粥

1、先将菠菜拣杂，连根洗净，入沸水锅中焯一下，捞出，码齐后切成小碎段，盛入碗内备用。

2、将粟米、枸杞子淘洗干净放入沙锅，加水适量，大火煮沸后改用小火煨煮1小时，待粟米酥烂，放入菠菜加精盐、味精，再煮至沸，淋入香油，搅拌匀即成。早晚2次分服。