蛤肉炒茼蒿

蛤肉炒茼蒿

热量：75.47千卡（100克可食部分）

人气：3824人阅读

蛤肉炒茼蒿的营养成分

每100克可食部分

  • 75.47千卡

    热量

  • 6.98克

    蛋白质

  • 3.94克

    脂肪

  • 3.11克

    碳水化合物

  • 0.40克

    纤维素

蛤肉炒茼蒿营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)75.47
碳水化合物(克)3.11
脂肪(克)3.94
蛋白质(克)6.98
纤维素(克)0.40
维生素A(微克)92.81
维生素C(毫克)5.86
维生素E(毫克)3.73
胡萝卜素(微克)476.90
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.11
维生素B3(毫克)1.14
胆固醇(毫克)98.24
镁(毫克)55.93
钙(毫克)107.61
铁(毫克)7.79
锌(毫克)1.63
铜(毫克)0.10
锰(毫克)0.39
钾(毫克)160.50
磷(毫克)92.73
钠(毫克)518.26
硒(微克)34.40

蛤肉炒茼蒿介绍

1.先将葱切花，姜切末，然后再将活蛤蜊先吐泥沙，再洗净放入开水中烫开口，取出蛤肉，放入原汤中洗净。
2.嫩茼蒿去叶留茎洗净，切1厘米长小段放开水中氽一下捞出待用。
3.炒锅注油烧热，放入葱花爆锅，加入茼蒿煸炒，再加入蛤肉、盐、料酒翻炒几下，撒上姜末，淋上熟油出锅即成。

蛤肉炒茼蒿的功效与作用

滋阴食谱 祛痰食谱 明目食谱 脾调养食谱
最新更新

知识推荐

云健康 • 健康饮食减肥 • 三高调理 • 排毒养颜      营养师专线：13366885944    邮箱：hpcn21@sina.com

Copyright © 2013 - 2023 北京华夏云健康科技有限公司 版权所有  京ICP备14038620号-1

本站声明：网站内容部分来自网络仅供读者参考，目的在于给读者提供更多的健康饮食知识，如有侵权信息请联系我们给与删除。