高良姜粥

高良姜粥

热量：63.60千卡（100克可食部分）

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高良姜粥的营养成分

每100克可食部分

  • 63.60千卡

    热量

  • 1.34克

    蛋白质

  • 0.14克

    脂肪

  • 14.70克

    碳水化合物

  • 0.45克

    纤维素

高良姜粥营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)63.60
碳水化合物(克)14.70
脂肪(克)0.14
蛋白质(克)1.34
纤维素(克)0.45
维生素A(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素E(毫克)0.03
胡萝卜素(微克)—
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.21
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)6.17
钙(毫克)2.16
铁(毫克)0.21
锌(毫克)0.28
铜(毫克)0.04
锰(毫克)0.51
钾(毫克)16.50
磷(毫克)19.74
钠(毫克)0.50
硒(微克)0.41

高良姜粥介绍

1.高良姜放入锅中，加水煎煮，去渣取汁；大米洗净，浸泡30分钟。

2.锅置火上，放入大米和适量清水，大火烧沸后改小火，熬煮成粥。

3.待粥煮熟时，放入高良姜汁，略煮片刻；待粥煮至熟烂时，放入冰糖，搅拌均匀即可。

高良姜粥的功效与作用

高良姜能温中散寒、理气止痛，主治脘腹冷痛、呕吐呃逆等症。对于常饮酒的男性来说，此粥能够缓解脾虚中寒、食积、酒醉呕吐等症。
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