Make Healthy Living A Habit
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热量：57.00千卡（100克可食部分）
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57.00千卡
热量1.20克
蛋白质0.50克
脂肪13.60克
碳水化合物0.00克
纤维素覆盆子（学名：Rubus idaeus）又名复盆子、树倭泡、树莓、麦泡（小麦收获季时结果，故名）等，是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，属于水果类，果实味道甘甜，植株为灌木，高1-2米；枝褐色或红褐色，幼时被绒毛状短柔毛，疏生皮刺，有点像草莓。果实酸甜可口，有“黄金水果”的美誉。
覆盆子的果实是一种聚合果，有红色，金色和黑色，在中国大量分布但少为人知，在东北地区有少量栽培，东北林地、山地亦有分布，江浙一带山林也有大量分布，属于野果，极少有人养殖和贩卖，成熟季节在东北有小范围市场。覆盆子植物可入药，有多种药物价值，其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸，可促进前列腺分泌激素。
覆盆子果供食用，在欧洲久经栽培，有多数栽培品种作水果用， 也被称为欧洲蓝莓。 它含有花青素，是一种强效的抗氧化剂，具有坚固毛细血管，预防白内障、夜盲症等视力问题，改善人体循环，抑制细菌生长，抗炎，抗肿瘤等作用。含有相当丰富的维生素A、维生素C、钙、钾、镁等营养元素以及大量纤维。能有效缓解心绞痛等心血管疾病，但有时会造成轻微的腹泻。含有丰富的水杨酸、酚酸等物质。水杨酸被称为“天然阿斯匹林”，广泛用于镇痛解热，抗血凝，能有效预防血栓。长期食用覆盆子，能有效地保护心脏，预防高血压、血管壁粥样硬化、心脑血管脆化破裂等心脑血管疾病。
覆盆子可入药，有明目、补肾作用。 归肾，膀胱经。掌叶覆盆子是194种覆盆子中唯一入选《中国药典》，可入药的覆盆子。
功效：补肝益肾，固精缩尿，明目。主阳痿早泄，遗精滑精，宫冷不孕，带下清稀，尿频遗溺，目昏暗，须发早白。
药理
1．抑菌作用100%煎剂用平板打洞法，对葡萄球菌有抑制作用，对霍乱弧菌也有抑制作用。
2．雌激素样作用大鼠、兔的阴道涂片及内膜切片等指标表明，覆盆子似有雌激素样作用。
