醋拌茼蒿

醋拌茼蒿

热量：37.98千卡（100克可食部分）

人气：4435人阅读

醋拌茼蒿的营养成分

每100克可食部分

  • 37.98千卡

    热量

  • 1.82克

    蛋白质

  • 1.89克

    脂肪

  • 3.88克

    碳水化合物

  • 1.15克

    纤维素

醋拌茼蒿营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)37.98
碳水化合物(克)3.88
脂肪(克)1.89
蛋白质(克)1.82
纤维素(克)1.15
维生素A(微克)241.92
维生素C(毫克)17.28
维生素E(毫克)0.88
胡萝卜素(微克)1449.60
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.09
维生素B3(毫克)0.58
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)19.21
钙(毫克)70.19
铁(毫克)2.41
锌(毫克)0.34
铜(毫克)0.06
锰(毫克)0.27
钾(毫克)211.27
磷(毫克)34.56
钠(毫克)343.54
硒(微克)0.58

醋拌茼蒿介绍

1.茼蒿择洗干净，甩干叶间的水份；
2.切成寸段；
3.茼蒿入盆中，根据口味撒少许盐；
4.再倒点葡萄酒醋，如果没有，就用苹果醋，或者白醋、米醋，不要用味道太浓重的陈醋，以防压过茼蒿本身的清香味；

5.再来点橄榄油，有软化血管的作用。不放油也成呵，不宜放芝麻油，会压味儿。


小贴士：

1. 茼蒿叶片很嫩，洗时要轻柔，防止叶片变烂；
2. 现拌现吃，不宜久放。

醋拌茼蒿的功效与作用

美容养颜、安神、整肠健胃、降胆固醇、降压、利尿消肿、防癌
最新更新

知识推荐

云健康 • 健康饮食减肥 • 三高调理 • 排毒养颜      营养师专线：13366885944    邮箱：hpcn21@sina.com

Copyright © 2013 - 2023 北京华夏云健康科技有限公司 版权所有  京ICP备14038620号-1

本站声明：网站内容部分来自网络仅供读者参考，目的在于给读者提供更多的健康饮食知识，如有侵权信息请联系我们给与删除。