葱油原壳鲍

葱油原壳鲍

热量：111.36千卡（100克可食部分）

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葱油原壳鲍的营养成分

每100克可食部分

  • 111.36千卡

    热量

  • 13.14克

    蛋白质

  • 2.45克

    脂肪

  • 5.39克

    碳水化合物

  • 0.04克

    纤维素

葱油原壳鲍营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)111.36
碳水化合物(克)5.39
脂肪(克)2.45
蛋白质(克)13.14
纤维素(克)0.04
维生素A(微克)27.08
维生素C(毫克)0.20
维生素E(毫克)1.72
胡萝卜素(微克)2.19
维生素B1(毫克)0.06
维生素B2(毫克)0.15
维生素B3(毫克)1.25
胆固醇(毫克)207.92
镁(毫克)52.02
钙(毫克)205.11
铁(毫克)17.75
锌(毫克)1.74
铜(毫克)0.57
锰(毫克)0.35
钾(毫克)161.85
磷(毫克)94.80
钠(毫克)1687.47
硒(微克)18.43

葱油原壳鲍介绍

1.活鲍鱼去五脏洗净，将壳刷净，鲍根仍连在壳上，将鲍鱼上剞十字花刀，放热高汤中氽熟，分别置小圆盘中。
2.鲍鱼原汤加鸡腿、瘦肉馅，用微火清汤，成鲍鱼浓汁。浓鲍鱼原汁加少许酱油、盐、葱、姜丝调匀，分别浇在鲍鱼上入味。
3.勺中加葱油烧热，用手勺分别淋在鲍鱼肉上即成。

葱油原壳鲍的功效与作用

补虚养身食谱 滋阴食谱 夜尿多食谱 明目食谱
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