百合红枣银杏羹

百合红枣银杏羹

热量：43.54千卡（100克可食部分）

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百合红枣银杏羹的营养成分

每100克可食部分

  • 43.54千卡

    热量

  • 5.04克

    蛋白质

  • 0.47克

    脂肪

  • 4.83克

    碳水化合物

  • 0.15克

    纤维素

百合红枣银杏羹营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)43.54
碳水化合物(克)4.83
脂肪(克)0.47
蛋白质(克)5.04
纤维素(克)0.15
维生素A(微克)0.83
维生素C(毫克)0.18
维生素E(毫克)0.20
胡萝卜素(微克)0.54
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.05
维生素B3(毫克)1.26
胆固醇(毫克)17.47
镁(毫克)7.20
钙(毫克)3.42
铁(毫克)0.96
锌(毫克)1.17
铜(毫克)0.08
锰(毫克)0.05
钾(毫克)64.61
磷(毫克)49.01
钠(毫克)51.09
硒(微克)0.97

百合红枣银杏羹介绍

1.牛肉用滚水洗净，切薄片；
2.白果去壳，用水浸去外层薄膜；
3.百合、红枣洗净；
4.生姜去皮，切片；
5.沙锅内加入适量清水，烧开后放入百合、红枣、白果和生姜片；
6.用中火煲至百合将熟时，加入牛肉片；
7.继续煲至牛肉熟，加盐少许，即可食用。

百合红枣银杏羹的功效与作用

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