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茄汁菜花

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茄汁菜花

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分类:家常菜

热量:25.42大卡(每100克)

茄汁菜花


禁忌人群

适宜人群


茄汁菜花的功效标签
茄汁菜花介绍了解更多
1.菜花用淡盐水浸泡一会;
2.洗净后切成小块;
3.番茄去皮,切成小块;
4.青椒切成丝;
5.将菜花放入滚水中,焯烫1分钟后捞出待用;
6.蒜切成碎末;
7.锅里烧热油,爆香蒜蓉;
8.放入番茄丁煸炒;
9.一直炒到番茄融烂出汁;
10.倒入一勺酱油,翻炒均匀;
11.再放入菜花,继续翻炒一阵;
12.调入少许盐;
13.翻炒均匀即可。
茄汁菜花的功效与作用了解更多
防癌、软化血管、补血止血、保护肝脏、抵抗力、减肥、骨质疏松

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营养成分表

(每100克)
茄汁菜花的含量
  • 名称含量
  • 热量25.42大卡
  • 脂肪0.20
  • 碳水化合物4.83
  • 蛋白质1.74
  • 纤维素1.06

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