益母苏木黑豆粥

益母苏木黑豆粥

热量：71.16千卡（100克可食部分）

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益母苏木黑豆粥的营养成分

每100克可食部分

  • 71.16千卡

    热量

  • 3.43克

    蛋白质

  • 1.58克

    脂肪

  • 11.34克

    碳水化合物

  • 1.07克

    纤维素

益母苏木黑豆粥营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)71.16
碳水化合物(克)11.34
脂肪(克)1.58
蛋白质(克)3.43
纤维素(克)1.07
维生素A(微克)0.39
维生素C(毫克)—
维生素E(毫克)1.36
胡萝卜素(微克)2.34
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.03
维生素B3(毫克)0.26
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)22.91
钙(毫克)22.04
铁(毫克)0.68
锌(毫克)0.45
铜(毫克)0.14
锰(毫克)0.33
钾(毫克)120.78
磷(毫克)49.27
钠(毫克)0.85
硒(微克)0.82

益母苏木黑豆粥介绍

1.苏木、桃仁、益母草洗净，加足量清水放入砂锅中，大火煎煮30分钟，去渣取汁。

2.黑豆、大米分别洗净；黑豆浸泡4小时。

3.将黑豆连同浸泡黑豆的水、大米一起放入锅中，加入药液，大火烧沸，改小火熬煮；煮至粥成，调入红糖食用。

益母苏木黑豆粥的功效与作用

益母草、苏木有活血祛瘀功效，与黑豆、大米搭配煮粥，对色紫并见有结节的血瘀型痤疮有明显缓解效果。
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