椰肉鸽汤

椰肉鸽汤

热量：103.87千卡（100克可食部分）

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椰肉鸽汤的营养成分

每100克可食部分

  • 103.87千卡

    热量

  • 4.02克

    蛋白质

  • 5.39克

    脂肪

  • 10.65克

    碳水化合物

  • 1.72克

    纤维素

椰肉鸽汤营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)103.87
碳水化合物(克)10.65
脂肪(克)5.39
蛋白质(克)4.02
纤维素(克)1.72
维生素A(微克)8.48
维生素C(毫克)1.92
维生素E(毫克)0.16
胡萝卜素(微克)0.68
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.04
维生素B3(毫克)1.29
胆固醇(毫克)15.61
镁(毫克)23.08
钙(毫克)6.43
铁(毫克)1.17
锌(毫克)0.49
铜(毫克)0.09
锰(毫克)0.03
钾(毫克)206.61
磷(毫克)53.12
钠(毫克)26.59
硒(微克)1.83

椰肉鸽汤介绍

1.将椰子去黑皮，椰肉切成小块；银耳用清水涨发，洗净，撕成小朵。两者放入开水中煮5分钟；将鸽宰杀洗净，经开水烫过。
2.锅内加适量开水，放入所有原料，烧开后改用小火煮约3小时，加入适量红糖即可。

椰肉鸽汤的功效与作用

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