羊睾丸

羊睾丸

别名:羊蛋|羊宝|羊石子|羊外肾

热量:125.00千卡(100克可食部分)

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羊睾丸的热量

每100克可食部分
  • 125.00千卡

    热量
  • 17.00克

    蛋白质
  • 2.50克

    脂肪
  • 0.00克

    碳水化合物
  • 0.00克

    纤维素

羊睾丸营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)125.00
蛋白质(克)17.00
脂肪(克)2.50
碳水化合物(克)—
纤维素(克)—
嘌呤(毫克)—
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)240.00
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)—
维生素B1(毫克)0.28
维生素B2(毫克)0.22
维生素B3(毫克)—
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)7.00
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)—
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)0.80
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)—
磷(毫克)190.00
钾(毫克)290.00
钠(毫克)—
镁(毫克)14.00
铁(毫克)2.20
锌(毫克)3.20
硒(微克)18.00
铜(毫克)0.09
锰(毫克)—
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)—
赖氨酸(毫克)—
蛋氨酸(毫克)—
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)—
苏氨酸(毫克)—
色氨酸(毫克)—
缬氨酸(毫克)—
组氨酸(毫克)—
异亮氨酸(毫克)—
苯丙氨酸(毫克)—
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)—
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)—

羊睾丸介绍

羊宝通常指羊的睾丸,亦泛指羊的结石,外文名称为Testicles of sheep。其多取自宰杀或阉割后的公羊,含丰富蛋白质、脂肪、氨基酸及维生素,传统中医认为其符合“以脏补脏”学说,可补肾壮阳、益精填髓。


羊睾丸的营养价值

  1. 高蛋白低脂,适合体质虚弱人群补充蛋白质,帮助组织修复、维持肌肉

  2. B12 + 锌 + 硒组合,有助维护神经、免疫功能、生殖代谢,抗氧化、减轻疲劳

  3. 血红素铁,适合缺铁、容易乏力人群食补

 短板:胆固醇偏高;嘌呤偏高,属于动物腺体


羊睾丸的功效与作用

  • 食疗功效:补肾,益精,助阳

  • 适合体质:肾阳不足、肾精亏虚人群。典型表现:畏寒怕冷、腰膝冷痛、精神乏力、夜尿多、精冷滑泄、宫寒带下

  • 不适合人群

    1. 阴虚火旺:口干咽痛、潮热盗汗、心烦失眠、易上火,食用会加重内热

    2. 痛风 / 高尿酸:急性期禁食,缓解期只能极少量尝

    3. 高血脂、高胆固醇、心血管人群少量食用,不可常吃

    4. 青少年不建议刻意进补;孕妇不建议食用


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