雪梨芦笋风尾虾

雪梨芦笋风尾虾

热量：124.49千卡（100克可食部分）

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雪梨芦笋风尾虾的营养成分

每100克可食部分

  • 124.49千卡

    热量

  • 10.50克

    蛋白质

  • 6.95克

    脂肪

  • 5.38克

    碳水化合物

  • 0.71克

    纤维素

雪梨芦笋风尾虾营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)124.49
碳水化合物(克)5.38
脂肪(克)6.95
蛋白质(克)10.50
纤维素(克)0.71
维生素A(微克)29.16
维生素C(毫克)6.41
维生素E(毫克)6.40
胡萝卜素(微克)14.26
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.05
维生素B3(毫克)0.14
胆固醇(毫克)133.70
镁(毫克)38.97
钙(毫克)185.98
铁(毫克)2.98
锌(毫克)1.38
铜(毫克)0.40
锰(毫克)0.20
钾(毫克)231.52
磷(毫克)114.31
钠(毫克)301.41
硒(微克)17.19

雪梨芦笋风尾虾介绍

1、将鲜虾剥壳去头留尾，用刀剖开虾背挑去虾线后洗净抹干；
2、加蛋清、盐、白胡椒粉、干淀粉拌匀后腌制半小时；
3、芦笋去老根后切成段，入沸水焯一下后迅速入冰水降温；
4、梨去皮去核切成条；
5、热锅下油，油温至5成热时下虾仁煸炒之变色；
6、下芦笋和梨，加盐快速翻炒均匀后出锅装盘即可。

雪梨芦笋风尾虾的功效与作用

肺调养食谱 哮喘食谱 滋阴食谱
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