日式炖蛋

日式炖蛋

热量：41.16千卡（100克可食部分）

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日式炖蛋的营养成分

每100克可食部分

  • 41.16千卡

    热量

  • 7.44克

    蛋白质

  • 2.31克

    脂肪

  • 1.10克

    碳水化合物

  • 0.31克

    纤维素

  • 食谱原料 12448

    辅料：

    饮用水 300克

日式炖蛋营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)41.16
碳水化合物(克)1.10
脂肪(克)2.31
蛋白质(克)7.44
纤维素(克)0.31
维生素A(微克)161.72
维生素C(毫克)4.40
维生素E(毫克)0.86
胡萝卜素(微克)621.55
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.12
维生素B3(毫克)1.00
胆固醇(毫克)139.66
镁(毫克)27.81
钙(毫克)81.74
铁(毫克)1.76
锌(毫克)0.89
铜(毫克)0.34
锰(毫克)0.13
钾(毫克)92.16
磷(毫克)111.10
钠(毫克)465.06
硒(微克)11.09

日式炖蛋介绍

1.蟹柳、虾仁、鹌鹑蛋、西兰花、冬菇、调好味道的鸡蛋汁，蛋和水的比例为1比三 。。如果用鲜汤更佳 关键是要用小火蒸 不然表面起泡 不平整 就不好看了

2.材料摆好，倒入蛋汁，蒸熟后滴几滴香麻油即可

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