雀蛋

雀蛋

别名：雀卵、麻雀卵、麻雀蛋

热量：120.00千卡（100克可食部分）

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雀蛋的营养成分

每100克可食部分

  • 120.00千卡

    热量

  • 15.00克

    蛋白质

  • 6.00克

    脂肪

  • 3.50克

    碳水化合物

  • 0.25克

    纤维素

雀蛋营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)120.00
碳水化合物(克)3.50
脂肪(克)6.00
蛋白质(克)15.00
纤维素(克)0.25
维生素A(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素E(毫克)—
胡萝卜素(微克)—
维生素B1(毫克)—
维生素B2(毫克)—
维生素B3(毫克)—
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)—
钙(毫克)—
铁(毫克)—
锌(毫克)—
铜(毫克)—
锰(毫克)—
钾(毫克)—
磷(毫克)—
钠(毫克)—
硒(微克)—

雀蛋介绍

雀蛋为文鸟科动物麻雀 Passer montanus saturatus Stejneger 的蛋。

雀蛋的营养价值

麻雀蛋富含蛋白质、卵磷脂、脑磷脂，并含有维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、铁、磷、钙等营养成分，也是一种优质的保健品。


雀蛋的功效与作用

补肾阳，益精血，调冲任。

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