牛肉(背部肉)

牛肉(背部肉)

别名：上脑

热量：193.00千卡（100克可食部分）

人气(8527)

牛肉(背部肉)的营养成分

单位：每100克可食部分

  • 193.00千卡

    热量

  • 17.40克

    蛋白质

  • 12.40克

    脂肪

  • 3.00克

    碳水化合物

  • 0.00克

    纤维素

营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)193.00
碳水化合物(克)3.00
脂肪(克)12.40
蛋白质(克)17.40
纤维素(克)—
维生素A(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素E(毫克)0.17
胡萝卜素(微克)—
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.08
维生素B3(毫克)2.28
胆固醇(毫克)56.00
镁(毫克)—
钙(毫克)—
铁(毫克)0.70
锌(毫克)4.65
铜(毫克)0.01
锰(毫克)—
钾(毫克)—
磷(毫克)—
钠(毫克)—
硒(微克)1.84

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