牛睾丸

牛睾丸

别名:牛蛋|牛宝

热量:135.00千卡(100克可食部分)

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牛睾丸的营养成分

每100克可食部分
  • 135.00千卡

    热量
  • 18.00克

    蛋白质
  • 3.00克

    脂肪
  • 0.00克

    碳水化合物
  • 0.00克

    纤维素

牛睾丸营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)135.00
碳水化合物(克)—
脂肪(克)3.00
蛋白质(克)18.00
纤维素(克)—
维生素A(微克)6.00
维生素C(毫克)—
维生素E(毫克)0.20
胡萝卜素(微克)—
维生素B1(毫克)0.30
维生素B2(毫克)0.20
维生素B3(毫克)1.80
胆固醇(毫克)250.00
镁(毫克)13.00
钙(毫克)7.00
铁(毫克)2.00
锌(毫克)3.00
铜(毫克)0.08
锰(毫克)0.02
钾(毫克)280.00
磷(毫克)180.00
钠(毫克)110.00
硒(微克)15.00

牛睾丸介绍

牛蛋就是牛的睾丸。


牛睾丸的营养价值

优点:高蛋白、低碳水,B12、锌、硒丰富 

短板:维 A、维 C 含量很低,不能作为维 A 主要来源

注意:胆固醇偏高;中医属性偏温,阴虚火旺人群不宜多食;痛风急性期尽量不吃(属于动物内脏,嘌呤偏高)


牛睾丸的功效与作用

一般具有壮阳的功效。


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