南瓜葡萄干小馒头

1.南瓜切成薄片，放入微波炉中高火 4分钟后取出，然后用勺子压成泥状，稍微有点块不要紧。

2.加入适量清水搅成南瓜糊，  放入入酵母化开，添入面粉和为面团，室温下下发酵不到1小时就可以了。

3.将发酵后的面团重新揉至光滑，用擀面杖擀成长方形的面皮，撒上洗过的葡萄干，  卷成一个长条，然后切成小块，用大火煮开转中火再蒸15分钟即可。